461章 碰到熟人
冠豪酒店,名字聽(tīng)起來(lái)很大氣,其實(shí)就是二層小樓,兩個(gè)門市打通的,樓上樓下大概有四五百平。不過(guò)生意倒是真不錯(cuò),這剛剛十一點(diǎn),一樓散桌幾乎都滿了。
一進(jìn)門,沈川就注意到進(jìn)門右邊墻壁上,貼著不少照片,全都是各種菜品,下面是價(jià)格。
沈川砸吧咂吧嘴,這種點(diǎn)菜形式,看起來(lái)簡(jiǎn)單,其實(shí)無(wú)形中就提升了飯點(diǎn)的檔次。這在十多年后不稀奇,但在這個(gè)時(shí)候確實(shí)很新鮮。而最讓他驚訝的是,飯店的裝修風(fēng)格。
此時(shí)京城和申滬這樣的大城市,餐飲酒店的裝修,早已打破了之前延續(xù)的風(fēng)格,開(kāi)始從當(dāng)初最簡(jiǎn)單的刷個(gè)白墻,鋪個(gè)地磚逐漸用藝術(shù)化處理手段來(lái)包裝餐廳,但色調(diào)風(fēng)格依然單一。
可這家酒店的裝修,不僅僅是簡(jiǎn)單的升華,更是對(duì)傳統(tǒng)餐飲店裝修理念的一次全新顛覆。吧臺(tái)也不是那種此時(shí)常見(jiàn)的玻璃柜,而是類似于酒吧那種吧臺(tái),帶著不小的弧度。
頭頂?shù)踔鞣N顏色的油紙傘,顏色絢麗明亮,這種顏色的反差能迅速吸引顧客的第一視覺(jué)。當(dāng)客人進(jìn)來(lái)的時(shí)候,就好像進(jìn)入那首叫《雨巷》的詩(shī)中,很期待,也能碰到一位丁香一樣的姑娘。這是傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代美學(xué)的結(jié)合,讓顧客不禁遐想。
一名胖乎乎,圓臉,長(zhǎng)相很可愛(ài)的服務(wù)員,拿著點(diǎn)菜單走了過(guò)來(lái):“先生,您幾位?”
劉海說(shuō)道:“三位!”
服務(wù)員一指墻壁:“在這里點(diǎn)菜!”
看著上面的價(jià)格,一盤炒土豆絲都要八塊錢,是真的不便宜啊。沈川掃了一眼大廳,不說(shuō)座無(wú)虛席,但已經(jīng)上了九成客了。
隨著改革開(kāi)放的深入發(fā)展,國(guó)家的經(jīng)濟(jì)全面進(jìn)入高速發(fā)展階段,人們的手頭開(kāi)始逐漸寬裕,但是去大飯店對(duì)于絕大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō)都是一件奢侈的事情。尤其此時(shí)萊清的人均月收入還不到五百,可看看這家飯店高昂的菜品價(jià)格,紅火程度,什么時(shí)候萊清人變得這么有錢了?
看到價(jià)格,高雅一陣心虛,因?yàn)樗矝](méi)來(lái)過(guò),只是聽(tīng)人說(shuō)這家新開(kāi)業(yè)的飯店很高檔,菜也很好吃,只是沒(méi)想到會(huì)這么貴。一盤鹽水大蝦都要三十八塊錢,這些錢去菜市場(chǎng),能買好幾斤大對(duì)蝦呢。
高雅偷偷瞄了一眼沈川,拉著劉海說(shuō)道:“我突然想起來(lái),有個(gè)案子還沒(méi)處理完,很急。這樣,我們先回去,等我處理完咱在過(guò)來(lái)。很快的,也就一兩個(gè)小時(shí)。”
聽(tīng)到高雅的話,沈川心里很安慰,對(duì)這個(gè)女人的印象瞬間大好:“再急也不差吃飯這點(diǎn)時(shí)間。”然后問(wèn)服務(wù)員,“你們這有龍蝦嗎?”
服務(wù)員一愣:“沒(méi)有!”
沈川繼續(xù)問(wèn):“鮑魚(yú)呢?”
服務(wù)員依然搖頭,要不是她剛才看到,沈川在外面那輛陸巡上下來(lái),她肯定會(huì)認(rèn)為沈川是來(lái)找茬的。
“菜全都在這呢。”服務(wù)員一直墻上貼著的照片。
沈川也就是隨口一問(wèn),他也不覺(jué)得,這個(gè)小縣城真的有龍蝦鮑魚(yú):“那就來(lái)油燜大蝦、蔥爆海參、醬炒海螺、鹽水飛蟹六只、清蒸桂魚(yú)、韭菜炒紅蚶子……”
“夠了,夠了!”
沈川一口氣點(diǎn)了十多個(gè)菜,全都是海鮮,這讓高雅的心都跟著顫抖,一個(gè)勁兒攔著喊夠了。
劉海倒是一句話都沒(méi)說(shuō),只是眼神閃著一種莫名的情緒。
點(diǎn)完菜,服務(wù)員把三人帶到靠里的一張空桌坐下,高雅說(shuō)道:“二川,菜點(diǎn)的太多,太浪費(fèi)了。”
劉海笑著說(shuō)道:“不用替他省錢,吃不完咱可以打包。”
跑到這里來(lái)吃飯,菜價(jià)又那么高,沈川還點(diǎn)了十多個(gè),高雅心里有些過(guò)意不去。現(xiàn)在聽(tīng)到劉海這么說(shuō),心里終于好受了一點(diǎn)。
劉海抬頭打量了一下餐廳,“原來(lái)飯店還可以這樣裝修,坐在這里吃飯心情都好,怪不得生意這么好。”
沈川說(shuō)道:“這家飯店的老板肯定是個(gè)能人,很有文化素養(yǎng),我猜還可能是個(gè)女人,在江南水鄉(xiāng)生活過(guò)。”
劉海說(shuō)道:“你要說(shuō)飯店老板是個(gè)能人我不不反駁,但要說(shuō)有文化,我不敢茍同。你看看,冠豪酒店,這是一個(gè)文化人能想出的名字?”
沈川一笑:“這個(gè)名字,也許包含著某種意義,不能只看字面。”
這時(shí),服務(wù)員已經(jīng)把菜單送到了二樓廚房,出來(lái)的時(shí)候,正好碰到一個(gè)女人,穿著一身黑色的職業(yè)套裝,戴著近視鏡,畫著淡妝,長(zhǎng)發(fā)只是隨意的挽在腦后。
這個(gè)女人二十六七歲,個(gè)子不算高,也就一米六多點(diǎn),但身材比例卻非常均稱,再加上她那張精致的臉,一身職業(yè)裝,那就是漂亮性感,還有一種職業(yè)女性的干練。
“姐!”小服務(wù)員看到女人,高興的說(shuō)道:“剛才來(lái)了三個(gè)客人,點(diǎn)了十二個(gè)菜,全都是海鮮。”
女人叫于婕,就是這家飯店的老板,聽(tīng)到服務(wù)員的話,也很好奇:“三個(gè)人,點(diǎn)了十二個(gè)菜?”
小服務(wù)員點(diǎn)頭:“嗯,兩個(gè)男的一個(gè)女的,那個(gè)女的穿著警服,是個(gè)警察,他們就坐在16號(hào)桌。”
于婕手里也拿著一張菜單:“我一會(huì)下去看看。”說(shuō)完走進(jìn)廚房,把菜單遞給打荷的學(xué)徒,“這一桌的菜快點(diǎn)上。”
于婕出了廚房,來(lái)到一樓,看了一眼十六號(hào)桌的方向,剛要走過(guò)去,大門一開(kāi),一個(gè)穿著緊身牛仔褲,身材火辣的女人,被十多個(gè)人簇?fù)碇哌M(jìn)來(lái)。
于婕看到女人,臉上露出一絲笑容,一轉(zhuǎn)身迎了過(guò)去:“嫂子,你怎么來(lái)了。”
女人笑著說(shuō)道:“吃飯唄,咱自己家有飯店,就不想去外面吃了。”
于婕說(shuō)道:“為了吃頓飯,你就跑這么遠(yuǎn)?”
女人沒(méi)好氣的說(shuō)道:“我讓你把飯店開(kāi)在市里你不干,非得跑這小縣城來(lái)。”
于婕說(shuō)道:“這是我的家,也是我的根,既然回來(lái)了,當(dāng)然得呆在家里。”
女人眼神一暗,只是一瞬間恢復(fù)正常,嘆口氣說(shuō)道:“行啊,只要你喜歡就好。”
“四姐,四姐……”這時(shí),很多客人見(jiàn)到女人,都開(kāi)始打招呼,四姐四姐的叫聲此起彼伏。
沈川抬頭看過(guò)去,見(jiàn)到女人眼睛一瞇,嘴角勾起一抹笑意,沒(méi)想到在這里還遇到熟人了。這時(shí)他也知道,為什么這家飯店菜很貴,生意還這么好的原因了。
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