10、10
三姐陳敏慧因?yàn)槭歉呷罴倬驮诩掖袅瞬坏揭粋€(gè)星期,就又去上學(xué)了。
二姐陳佳慧被校長(zhǎng)指派去給縣委領(lǐng)導(dǎo)家的孩子們集體補(bǔ)課。沒(méi)補(bǔ)助,只管吃住。
什么,不想去?行啊,那就卷鋪蓋走人吧。
于是,陳悠然已經(jīng)積攢了很多題目,只能等下次去問(wèn)小叔或者是等開(kāi)學(xué)了二姐回來(lái)再問(wèn)。
他把需要問(wèn)的題目都記錄下來(lái)了,而記錄的小本子,被周衍之看到了。
商人的本質(zhì)是什么?逐利。
對(duì)于目前的陳悠然來(lái)說(shuō),能獲得最大利益的就是眼前的周衍之,他救了周衍之,可以說(shuō)好處很多。
如果是上一世的陳悠然的話,那么他會(huì)毫不猶豫地攀著周衍之這尊大佛,達(dá)成自己的目標(biāo)。
只可惜,如今的陳悠然,一點(diǎn)兒都不想跟周衍之有交集。
可就算是想跟周衍之撇清關(guān)系,那該得的利益,也不能少。比如說(shuō),補(bǔ)課。
陳悠然淡淡地看著周衍之,“行,好好給我補(bǔ)課,就當(dāng)是償還我的救命之恩吧,以后就兩清了。”
接著,陳悠然就毫不猶豫地把自己所有需要問(wèn)的問(wèn)題都給搬出來(lái)了。
然而周衍之的眼神里,卻帶著探究。
“你不覺(jué)得自己吃虧?”周衍之問(wèn)。
“吃什么虧?你的命是無(wú)價(jià)的,知識(shí)也是無(wú)價(jià)的。算是對(duì)等了吧,或者說(shuō),你覺(jué)得給我補(bǔ)課,虧了?”陳悠然挑眉。
周衍之的嘴唇勾起一個(gè)淺淺的弧度,“我覺(jué)得虧了的話,你拿什么補(bǔ)償我?”
聞言,陳悠然幾乎沒(méi)把手里的書(shū)摔在對(duì)面那人身上!
靠啊,說(shuō)你胖你還喘上了。
陳悠然有點(diǎn)兒小小的郁悶,通常來(lái)說(shuō),如此無(wú)恥的人,應(yīng)該是他吧,雖然他現(xiàn)在改邪歸正了,但無(wú)恥的程度并非降低了,只是隱藏起來(lái)不輕易用罷了。
可對(duì)面這位,尼瑪整天氣質(zhì)矜貴得跟男神一樣,這會(huì)兒忽然賤了起來(lái),真的好么?
“開(kāi)個(gè)玩笑而已。”周衍之的笑容又深了點(diǎn)兒,“不過(guò),你真的確定要用救命之恩,來(lái)?yè)Q……我給你補(bǔ)課?”
“隆!背掠迫灰渙巢荒頭車難印
……
前一世,陳悠然的生意雖然是很不錯(cuò),可他學(xué)歷低,后來(lái)買了個(gè)野雞大學(xué)的學(xué)歷充門(mén)面,但他自己心里其實(shí)是有些自卑的,尤其是很多東西,別人能輕易看懂,他卻需要好好研究花更多的時(shí)間才能看懂。比如說(shuō)合約,再比如說(shuō)一些涉及到物理或者化學(xué)知識(shí)的專業(yè)資料等等。
原本,陳悠然以為讓周衍之給他補(bǔ)課的過(guò)程,絕對(duì)又是他被鄙視的過(guò)程,可是讓陳悠然很沒(méi)想到的是,周衍之竟然真的認(rèn)認(rèn)真真地給他解答所有的問(wèn)題!
初中的知識(shí)原本就不太難,有時(shí)候只是學(xué)習(xí)和思考的方法不對(duì),別人一點(diǎn)撥,就懂了。
陳悠然發(fā)現(xiàn),周衍之不但是在給他講題,也是在教給他學(xué)習(xí)方法和思考問(wèn)題的方法!
這就難能可貴了。
陳悠然的心里,那叫一個(gè)復(fù)雜啊!
……
“然然,你月華姐要看人了,你大伯母叫我過(guò)去幫忙看看,我跟你爸今天去張寨,你在家里招呼客人。”林嵐交代。
陳悠然無(wú)可無(wú)不可地點(diǎn)頭。
到了中午,要做飯了。
當(dāng)然不能指望周衍之,還得陳悠然自己做。
重生回來(lái)之后,他還沒(méi)做過(guò)飯呢,原因很簡(jiǎn)單,林嵐骨子里的老思想作祟,認(rèn)為男人就不應(yīng)該做飯。
但實(shí)際上呢,陳悠然很喜歡做飯。
做飯能讓他鎮(zhèn)定下來(lái),能讓他有時(shí)間好好思考一些事情。
前一世的時(shí)候,他弄丟了所有的親人和朋友,孤家寡人一個(gè),就算是心情郁悶的時(shí)候,也沒(méi)人聽(tīng)他訴說(shuō),他又不會(huì)去跟陌生人聊天什么的,所以就只能做飯的時(shí)候,自己跟自己說(shuō)。
他甚至還專門(mén)找了那些成名的廚師,學(xué)習(xí)他們的拿手菜。
是為了投入地享受做菜的過(guò)程,也是為了做給自己吃!
那時(shí)候,除了他最倚重的助理方城之外,沒(méi)有任何人知道他是廚藝高手。
說(shuō)來(lái),也是陳悠然有廚藝天賦,有一次,那位教他做淮揚(yáng)菜的師傅甚至都忍不住贊嘆他的廚藝天賦。
當(dāng)時(shí)陳悠然聽(tīng)了,只是苦笑。
他只想給爸媽還有他曾經(jīng)的好兄弟做一桌菜,可惜,根本沒(méi)機(jī)會(huì)。天賦,又有什么用?
……
如今重生回來(lái),他多的是機(jī)會(huì)做飯,可是陳悠然卻好像是有一種近鄉(xiāng)情怯的感覺(jué),根本不敢動(dòng)手。
沒(méi)想到,今天倒是讓周衍之成為第一個(gè)嘗他手藝的人。
前世的死對(duì)頭,如今,他竟然要給他做飯。
陳悠然越發(fā)覺(jué)得緣分這東西,很奇妙。
不過(guò),陳悠然微微一笑,他做的菜,也不是那么容易吃的。
前幾天就在塘里摸上來(lái)的田螺,已經(jīng)泡在凈水里吐了兩天了,臟東西都吐干凈了。
陳悠然交給了周衍之一個(gè)……很接地氣的任務(wù)。
家里沒(méi)有尖嘴鉗,無(wú)法剪螺尾,就只能用土辦法。
地上放個(gè)石板,然后再揀一個(gè)小石塊,一手捏著螺放在石板上,另一手拿著小石塊砸掉螺尾……
給周衍之示范過(guò)之后,陳悠然就笑瞇瞇地站了起來(lái)。
周大少爺估計(jì)從來(lái)沒(méi)干過(guò)這種活吧,螺有腥味,雖然陳悠然不覺(jué)得臭,不過(guò)對(duì)于周少爺這種人來(lái)說(shuō),應(yīng)該是又臟又臭吧。
而周衍之,的確是皺了皺眉。
不過(guò)很快,他就蹲下來(lái),學(xué)著陳悠然的樣子,砸螺尾。
幾個(gè)之后,就找到了訣竅,砸得又快又好。
陳悠然撇撇嘴,沒(méi)勁,想看笑話都看不了,這人忒無(wú)趣了。
周衍之在處理螺,陳悠然則去菜園子里摘了長(zhǎng)豆角、青椒、朝天椒、小蔥、西紅柿和南瓜。
長(zhǎng)豆角擇段泡在鹽水里,如果豆角中有蟲(chóng)子的話就會(huì)出來(lái),青椒洗干凈切成兩段,南瓜去皮切成厚片,煮南瓜湯。
灶房里的土灶,是兩個(gè)鍋連在一起的,一個(gè)鍋一個(gè)灶膛。
周衍之也已經(jīng)處理好了田螺,陳悠然又把田螺反復(fù)洗了幾遍。
然后,陳悠然沖周衍之一笑,“會(huì)燒火嗎?”
周衍之的嘴角微微一抽,他來(lái)陳家這么些天了,倒是見(jiàn)過(guò)陳家人燒火做飯,但問(wèn)題是,他不會(huì)。
“沒(méi)關(guān)系,不會(huì)可以學(xué)。”陳悠然的笑容很是明媚。
周衍之的眸光微微一閃,這么多天了,他第一次看到陳悠然露出一個(gè)少年人該有的明亮笑容,而不再像是之前,每次笑得都很淡,一直發(fā)自內(nèi)心的淡,一種沒(méi)有幾十年的歷練根本無(wú)法做到的淡。
“好。”周衍之的唇角也微微翹起。
“你看,燒火要先用這種苞谷葉來(lái)引火,比較容易點(diǎn)著。火燒著了之后,再放入花生秧,然后再放苞谷芯,火就旺了。”陳悠然給周衍之示范。
周衍之點(diǎn)頭,表示學(xué)會(huì)了。
“那行,那你就把里面的那個(gè)灶膛也點(diǎn)著吧。外面這個(gè)要燒水煮螺,還要炒菜,炒完菜還要燒湯,里面那個(gè)鍋灶蒸米飯。”
陳悠然說(shuō)完,周衍之的身體一僵。
沒(méi)錯(cuò),周衍之以為陳悠然把這個(gè)灶膛點(diǎn)著了,他再慢慢地往里面放燃料就行了,可……竟然要讓他把里面的灶膛引火點(diǎn)著嗎?
看起來(lái)似乎是簡(jiǎn)單的事兒。
可是也不知道是哪兒出了錯(cuò),他把苞米葉點(diǎn)著了,還沒(méi)等他再放其他的進(jìn)去繼續(xù)燃燒,苞米葉上的火就又熄滅了。
三番兩次,周衍之的臉黑得跟鍋底灰一樣,哦不對(duì),他的臉已經(jīng)被鍋底灰給弄黑了……
陳悠然很不厚道地笑彎了腰。
終于,周衍之摸索出了問(wèn)題的關(guān)鍵所在,終于,像是攻克難關(guān)一般地,點(diǎn)著了火!
此時(shí),周衍之的心情能用一個(gè)字完美表達(dá):靠。
苞谷芯是很經(jīng)燒的,而且一旦燃燒起來(lái)了,也不容易熄滅。所以,燒火燒順手的周衍之,還有時(shí)間有心情看陳悠然做菜。
里面的鍋灶里是蒸的米飯,外面的鍋灶里,先是燒開(kāi)了兩碗水。
然后陳悠然用葫蘆瓢舀出來(lái)一碗水,又添入冷水,同時(shí)把洗干凈的田螺也放進(jìn)去,還放了幾塊拍碎的生姜,蓋住,大火燒開(kāi),煮上五分鐘。
然后把螺給撈出來(lái),水倒掉,洗鍋。
鍋里的水珠干了之后,就倒上油,油溫稍熱,放上蔥花爆香,再加入切碎的朝天椒,然后就倒入擇好洗凈的豆角,再加入蒜蓉,炒一下,倒入一點(diǎn)開(kāi)水,煮一下。豆角不容易炒,都要煮,才能入味。
最后再加入食鹽,湯收得差不多了就可以出鍋裝盤(pán)了。
洗鍋,再倒入油,把切成段的青椒下鍋,快速翻炒,很快,原本綠色的青椒就會(huì)起一片一片的油斑,成虎皮狀,這時(shí)再加入蒜蓉、醬油、水和白糖,翻炒入味,收汁。一道虎皮青椒出鍋!
最后只剩下田螺了。
剛才煮過(guò)的田螺,有很多前面的蓋子都掉了,又清洗了一遍。
洗鍋、放油、姜和蔥花爆香,放入農(nóng)家自制的豆瓣醬,炒香,加入田螺翻炒。然后再放入蒜蓉、切成斜塊的青椒以及切成小塊的西紅柿,翻炒一下,加入醬油、白糖和醋。再加入小半碗開(kāi)水,大火煮!
一直到把湯汁差不多收完,田螺就可以出鍋了。
再次洗鍋,加入三碗冷水,放入切成厚塊的南瓜,燒南瓜湯。
這個(gè)時(shí)候,里側(cè)蒸米飯的鍋也早就按照陳悠然的指示停火了,米飯已經(jīng)熟了。
讓周衍之繼續(xù)燒火煮南瓜湯,陳悠然則去院子里擺碗筷,把菜都端上去,順便盛兩碗米飯。
在陳悠然沒(méi)有看到的地方,周衍之的眼眸中,似乎有火苗在跳動(dòng)。
也不知是灶膛里的火投映進(jìn)去的,還是別的什么……
</br>