吃完飯，黃能也不好意思久留，帶上張小強(qiáng)急匆匆地離開。車子駛離了村子，滿嘴酒氣的黃能向張小強(qiáng)豎了豎大拇指：“兄弟，你飯量真牛！我那飯店就缺你這樣的客人，一個(gè)能頂十幾個(gè)，我得賺翻嘍。”
    張小強(qiáng)感覺黃能開的車左搖右擺，他道：“我來開吧。”
    黃能一拍腦袋，道：“對(duì)對(duì)，我不能酒駕，而你沒喝酒，車子由你來開吧。”
    于是雙方換了位置，張小強(qiáng)問：“車子要怎么開？”
    黃能有些酸醉意了，還當(dāng)張小強(qiáng)開玩笑，說：“怎么開？踩油門，把方向盤，往前走就是了，有事就踩剎車，簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單？”
    張小強(qiáng)“哦”了一聲，問清了哪個(gè)是油門，哪個(gè)是剎車，哪個(gè)又是方向盤，然后一踩油門，車子“轟”得一聲沖出去，強(qiáng)烈的推背感一下子讓黃能清醒了，他尖叫道：“兄弟，這是盤山道，不能開快！”
    連轟了幾下油門，車子的速度漸漸慢了下來，張小強(qiáng)笑道：“開車還挺有趣。”
    黃能擦了把額頭上的冷汗，吃吃地問：“不會(huì)吧兄弟？你以前真沒開過車？”
    “沒有，我是第一次開。”張小強(qiáng)道，“你不是說過，我失憶了，完全不記得以前的事情。”
    黃能表情呆滯，因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)張小強(qiáng)現(xiàn)在開車的水平比他都高，又穩(wěn)又快。他搖搖腦袋，說：“怎么可能呢？第一回開車就這么猛？你不會(huì)是車神轉(zhuǎn)世吧？”
    張小強(qiáng)微微一笑：“或許吧。”
    在黃能的指點(diǎn)下，沒用一個(gè)小時(shí)就返回了黃能所在的飯店。這家飯店是一橦獨(dú)立的四層小樓，專門承接宴席，生意火爆，飯店前的停車場(chǎng)內(nèi)停滿了各種客人的車子。黃能一下來，就“哇”得一聲吐了滿地，好半天才好一些。他抬頭看了張小強(qiáng)一眼，說：“兄弟，你有什么打算？”
    張小強(qiáng)眨眨眼：“沒打算。”
    黃能直起腰來，他摸了摸下巴，咧著嘴道：“這樣吧，你要是不嫌棄就留在飯店吧，廚房里正缺雜工，只要你有膀子力氣就能干，成吧？”
    張小強(qiáng)點(diǎn)頭：“好的黃哥，謝謝你。”
    “不客氣。”黃能微微一笑，“包吃住，工資呢暫定每月三千。次月五號(hào)結(jié)算，走，我?guī)闳N房走一圈，認(rèn)識(shí)下那邊的師傅們。”
    由于飯店的生意火爆，光是廚師就請(qǐng)了十幾個(gè)，打雜的人更是不計(jì)其數(shù)，有的洗菜，有的搞衛(wèi)生，有的燒開水，張小強(qiáng)因?yàn)槭切聛淼模_始只干些簡(jiǎn)單的力氣活，比如搬東西、攪肉餡、剁骨頭等。
    不知不覺，三天時(shí)間就這樣過去了，廚房的每個(gè)人都對(duì)很喜歡張小強(qiáng)，因?yàn)檫@小伙子人干凈帥氣，干活實(shí)在不偷懶，而且見人就打招呼，為人和善。特別是那些女服務(wù)生，有幾個(gè)還時(shí)常朝他媚眼，看樣子是想和他做朋友。
    這天早晨，黃能已經(jīng)火急火燎地往廚房跑了三趟，因?yàn)樵绯客獬霾少I的五個(gè)廚子至今未回。今天可是飯店最為繁忙的一天，有上百桌酒席要做，那是萬萬不能壞事的。忽然，黃能的手機(jī)響了，接通后聽了幾句，他嚇了一跳，連忙問：“什么？出車禍了？人沒事吧？”
    五個(gè)廚子駕馭的小貨車和一輛中巴車相撞，都受了不輕的傷，這會(huì)兒全躺在醫(yī)院里，不可能再來做菜了。黃能讓他們好好養(yǎng)傷，并派經(jīng)理去醫(yī)院交醫(yī)藥費(fèi)。處理完這些事，他無力地坐在廚房的椅子上，一臉苦悶。廚子不到位，賺不到錢還在次要，關(guān)鍵是壞了酒店的名聲。
    這時(shí)張小強(qiáng)走過來，左右手拎了一代餃子粉，他放下東西，奇怪地問：“黃哥，你怎么愁眉苦臉的？”整個(gè)酒店，只他一人叫黃能黃哥，其他人都要恭敬地叫一聲老板。
    黃能苦笑：“廚子們出車禍?zhǔn)軅耍裉斓南亲霾怀鰜砹耍蹅冞@回要放回血了，退錢賠禮。”他站起身，“我得抓緊給客人陪不是，讓客人們趕緊去別家飯店。”
    一名小工說：“老板，為什么不請(qǐng)別的廚子幫忙？”
    黃能搖頭：“一個(gè)蘿卜一個(gè)坑，人家都是名花有主的，我這種生意是不會(huì)接的。”
    張小強(qiáng)想了想，忽道：“不就是做菜，讓我試試吧。”
    黃能一呆，他吃驚地看著張小強(qiáng)：“兄弟，你也會(huì)做菜？”
    “以前不會(huì)，不過這幾天看他們做得多了，應(yīng)該也能做。”張小強(qiáng)想當(dāng)然地說。
    “會(huì)做也不行啊，少了六個(gè)廚子，而你只有一個(gè)人，你一個(gè)人能干六個(gè)人的活？”黃能明顯不相信，瞪著眼瓿，可他明顯不死心，對(duì)張小強(qiáng)竟抱了幾分希望。
    “試試吧。”張小強(qiáng)淡淡道，“應(yīng)該可以。”
    黃能突然就想起張小強(qiáng)開車的事情，從沒開過車的他，一上手就開得四平八穩(wěn)，心想不定他沒失憶前就是個(gè)廚子呢。反正也沒辦法了，干脆就死馬當(dāng)活馬醫(yī)吧。想到這里，他連連向張小強(qiáng)作揖：“小強(qiáng)，你是我親兄弟！今天哥全靠你了，只要你能把菜做出來，我親自你打下手。”
    時(shí)間緊迫，張小強(qiáng)憑借記憶開始做菜。因?yàn)橹饕鱿妫耘牟司湍敲炊啵钊奶撞筒贿^上百道菜。這些菜的做法他看了三天，已經(jīng)非常熟悉。先是幾個(gè)拼盤，黃能就看到那把菜刀在張小強(qiáng)手里變成了一片寒光，一陣異響后，沒等他反應(yīng)過來，一盤菜丁就切了出來，粗細(xì)均勻。
    “高手！”只看這一眼，黃能心里就有了譜，眼睛頓時(shí)亮了起來，果真巴巴地給張小強(qiáng)打起了下手。
    就這樣，張小強(qiáng)動(dòng)作如電，一個(gè)人干六個(gè)人的活，一盤又一盤的菜在他手底下弄出來。黃能發(fā)現(xiàn)看張小強(qiáng)做菜是一種享受，他炒菜的時(shí)候只手一晃，大鐵鍋內(nèi)的菜就猛烈翻滾，片刻就熟了。而且，他可以同時(shí)控制五把鐵鍋，每次只那么一晃，菜就能翻滾好幾圈，掂勺的手藝出神入化。
    更難得的是，張小強(qiáng)做菜時(shí)算計(jì)精準(zhǔn)，什么時(shí)候該做什么，絕不會(huì)有一絲差池，一般只有經(jīng)驗(yàn)豐富的大師傅才能夠做到這樣完美，而他卻做得比大師傅更出色。
    一道道菜被服務(wù)員端上桌子，供客人食用。送菜的服務(wù)員十八九歲，是個(gè)滿清秀的小妞，她回來后朝張小強(qiáng)豎了豎大拇指，道：“小強(qiáng)哥，客人們都夸今天的菜味道好，你真厲害哦。”
    張小強(qiáng)微微一笑，道：“這樣就好。”
    黃能樂壞了，沒想到回趟老家撿到一個(gè)寶，是不是六個(gè)廚子可以辭退了？留下張小強(qiáng)一人就行？不過他很快就打消了這個(gè)想法，做人要厚道，況且他不知道張小強(qiáng)能干多久，萬一過幾天就走，那么廚子是不能辭退的。
    忙碌的一天終于過去了，晚上黃能請(qǐng)張小強(qiáng)喝酒。黃能的酒量很小，喝了幾杯就有些暈乎了，他動(dòng)情地對(duì)張小強(qiáng)道：“兄弟，今天多虧了你，哥得謝謝你。”
    張小強(qiáng)笑道：“我本來就是給你打工，黃哥不用這么客氣。”
    黃能看著他，一臉認(rèn)真地道：“兄弟，我發(fā)現(xiàn)你絕對(duì)是個(gè)人才，你說不會(huì)開車吧，一開就上手，比我開的都好；你說沒做過菜吧，可只看了幾天，就能跟大廚比手藝。你真的很厲害，所以你要是繼續(xù)留在我這個(gè)地方，實(shí)在是屈才了。”
    張小強(qiáng)一愣：“那我該去干什么地方？”
    黃能在城鄉(xiāng)結(jié)合部混了這么多年，認(rèn)識(shí)不少三教九流的人，他想了想，道：“兄弟，你聽說過富貴幫嗎？”
    張小強(qiáng)眨眨眼：“富貴幫？什么東西？”
    “不是東西，是一個(gè)全國(guó)性的幫會(huì)，非常的了不起！”黃能一臉的遺憾，“前些年有人建議我加入富貴幫，結(jié)果我沒同意。可慢慢我才發(fā)現(xiàn)，這個(gè)富貴幫真是好地方，它并不是黑社會(huì)，而是一個(gè)非常有凝聚力，管理嚴(yán)格的社會(huì)機(jī)構(gòu)。聽說進(jìn)入富貴幫的人，只要實(shí)力有能力懂規(guī)矩，升得特別快。”
    “有什么好處？”張小強(qiáng)問。
    “好處太多了，首先沒誰敢欺負(fù)富貴幫的人，其次收入很高。在富貴幫可以積累‘功勛點(diǎn)’，功勛足夠多，就可以升職。我舉個(gè)例子，我表弟大學(xué)畢業(yè)后就進(jìn)入了富貴幫，在里面的經(jīng)營(yíng)部工作，現(xiàn)在已經(jīng)做成了部門經(jīng)理，每月的收入就有十萬塊，比我辛苦開飯店都賺錢。”
    張小強(qiáng)想了想，道：“好啊，那就去富貴幫。”他顯然是被那邊的高薪水吸引了。
    黃能“呵呵”一笑：“那就預(yù)祝兄弟一帆風(fēng)順，以后你要是發(fā)達(dá)了，千萬不要忘記哥哥我啊！”
    第二天，黃能專門開車將張小強(qiáng)送到一家酒店。酒店是富貴幫的生意，同時(shí)這里也是本區(qū)大哥話事的地方。黃能正是通過他的表弟，把張小強(qiáng)推薦給大哥，希望能有個(gè)好前程。在富貴幫里，“大哥”相當(dāng)于“縣長(zhǎng)”級(jí)的人物，權(quán)力是非常大的，因此看到那位傳說中的“大哥”，黃能非常緊張。
    反倒張小強(qiáng)非常淡定，他好奇地打量著四周，觀察這里的每一個(gè)人。
    黃能的表弟二十多歲，一副溫文爾雅的模樣，他笑著對(duì)那名四平八穩(wěn)坐在沙發(fā)上的中年人說：“大哥，這個(gè)人叫張小強(qiáng)，據(jù)說是個(gè)人才。”
    中年人相貌普通，可是眼神明亮，非常沉穩(wěn)，他打量了張小強(qiáng)一眼，問：“你有什么能耐？”
    張小強(qiáng)心想我有什么能耐呢？他總結(jié)了一下最近的發(fā)生的事情，回答道：“我學(xué)東西快。”
    “哦？學(xué)東西快？”中年人來了興趣，“那你能不能現(xiàn)場(chǎng)學(xué)給我看？”
    “可以。”張小強(qiáng)并不怯場(chǎng)，非常淡定地道。
    中年人微微點(diǎn)頭，他身后走出一名精壯的漢子。這漢子三十來歲，氣血旺盛，是一位暗勁巔峰的高手，也是中年人身邊的金牌打手。這漢子向張小強(qiáng)微一點(diǎn)頭，說：“我叫龍彪，我打一趟松溪鷂子拳，你要是能學(xué)下來，就算你學(xué)東西快。”
    說完，他拉開架子，揮拳擰身。這鷂子拳打起來緊湊連貫，勢(shì)勢(shì)相承，環(huán)環(huán)相扣。技法上乘勢(shì)借力，避實(shí)擊虛，又暗含擒拿跌打，你看他或哄或誘，或探或打，或拿或跌，演練起來輕靈奔放，緩疾相間，閃展騰挪間似鷂子撲食，雄鷹翔天。
    這一趟拳打下來，打了足足半個(gè)多小時(shí)，看得眾人眼花繚亂，別說記下動(dòng)作了，就連記住有多少個(gè)動(dòng)作都困難。黃能不禁擔(dān)心地看向張小強(qiáng)，他能記住嗎？那中年大哥更是擊掌贊嘆，道：“龍彪，你的拳法又有精進(jìn)，過幾年未必不能一窺化勁，成為一流高手。”
    說完，他看向張均，笑著問：“小子，你說你擅長(zhǎng)學(xué)習(xí)，那你把這套一百四十四式的鷂子拳給我打一遍吧！”