第41章 皇子啟蒙
,美食之金玉滿堂 !
朱掌柜正在自家酒樓,一邊翹著腿喝著新送來的春茶,一邊等著雙溪樓被查封的好消息,沒成想等了兩天,雙溪樓還是照樣打開門做生意,忙讓人去打聽,這才知道寧溪已經(jīng)安然回來了。
朱掌柜氣得砸了一套景泰藍的杯子,深恨那姓李的人家拿了錢卻不好好辦事,少不得找人去訓斥了一番。
卻說寧溪那邊,榮大全特地上街去買了好幾本廚師考核用得上的書籍給寧溪:“寧溪,廚師考核分為兩部分,一是做菜,只要對食材有一定的了解,能把對方隨機分配的食材做出來,味道能通過五位主考官的考核就行了,這點咱們大伙兒都放心得很;另一部分是筆試,考的內容大部分都在這些書里了,只是時間有些倉促,你這幾日怕是要辛苦一些了?!?br/>
寧溪笑著接過書:“謝謝榮大哥?!彪S意翻看了一會,發(fā)現(xiàn)書里講的都是一些粗淺的廚藝知識,無非是特性和烹制方法等,后面還著重介紹了各種食材的相生相克,這些內容不過是她早已熟知的東西里的一小部分而已,對她來說,根本就不必把時間花在這里。
只是不愿辜負榮大全的一片心意,寧溪把書小心地放在一旁:“榮大哥有心了,我會好好看的,您先去忙吧,我現(xiàn)在不能下廚做菜,廚房里的事就全靠您了?!?br/>
“瞧你說的什么話,這些事兒本來就是我的份內之事?!睒s大全說完,大步流星地就往廚房里去了。
寧溪閑來無事,到庫房里找了一大袋生姜出來,準備做點兒配餐的小吃。
嫩姜切小片,燙水除去部分辣味,用蜜糖浸漬,要吃的時候取出來,就是甜脆可口的餐前小吃蜜姜了;還有糟姜,則是挑選完整的好姜,不能碰生水,用干布擦干凈,晾得半干之后,按一比一的分量加入陳糟和適量的鹽,再加上當天采摘的紫紅色牽牛花,去蒂拌糖與姜一同封存于甕中,七日之后就可開甕,姜色鮮紅好看,風味尤其特別。
孟雙雙在前邊招呼客人,忙了好半天好容易得了空喝口水喘口氣,突然想起寧溪,便到后院來看看她,見她忙活著便問:“榮大哥不是說你在看書嗎?又在鼓搗些什么啊?”
寧溪笑道:“反正沒什么事,做些餐前小吃。”
“現(xiàn)在都什么時候了啊,你還做這些,別弄了,趕緊背書去,榮大哥說只要把他買的幾本書都背出來,通過廚師考核就不成問題了?!?br/>
“雙雙,你說咱們酒樓里,是不是大廚、二廚、三廚都有廚師牌啊?”
“這是當然了,你出事之后,我擔心再有什么不妥,便讓他們把廚師牌都拿出來讓我看過了?!?br/>
“那你說,連他們都考得上的廚師牌,我怎么會考不上呢,你在瞎擔心什么啊!”
“你這話當真?”
“自然當真,我什么時候還騙過你不成?”
“說得也是,那寧溪你現(xiàn)在是在做什么呀?”
“我準備做些紅糖姜,做這些東西瑣碎又費時,平時是不得空做的,趁現(xiàn)在有幾日空閑,便先做起來了?!敝灰妼幭贸鍪孪葴蕚浜玫拿犯?,拿個瓶子一層姜片一層梅干地碼好,最后用拌過牽?;ǖ募t糖封口,“腌漬好后,這紅糖姜酸甜微辣,最是開胃不過了。”
孟雙雙嘆口氣:“也就是你,才會有這么多心思去擺弄這些吃食了。”
寧溪笑道:“我是真心喜歡做這些事的,做起來也不會覺得累,對了,安大小姐這幾天怎么樣了,還有沒有叫苦連天?”
“沒想到她倒是挺有干勁的,這幾天一直在賣力地切黃瓜呢!”
“那齊王世子呢,這些天也一直沒有上門?”
“是啊,剛開張那幾日來了幾回,這幾天倒是不見蹤影了?!?br/>
君紹楓正坐在君騫煜的書房里,百無聊賴地翻著一本新出的話本子,突然打了一個大大的噴嚏,不由得搓了搓雙臂:“這大白天的,誰念叨小爺呢!”
前些日子他去教坊里喝酒,為了個唱曲的清倌兒跟禮部尚書的小兒子起了點兒沖突,鬧出點不大不小的事兒來,被齊王拘在家里閉門思過,今日好不容易王爺開恩,答應讓他出來放放風,只不過不許亂跑,只好上君騫煜這兒來了。
沒想到君騫煜一大早就被皇后娘娘召進宮里去了,這會兒還沒回來,幸虧他隨身帶著一本讓小廝新買回來的話本子,才不至于太過百無聊賴。
等得差點兒睡著,忽然聽到門外一陣響動,聽起來像是君騫煜回來了,有丫環(huán)上前招呼卻被他呼喝走了,君紹楓剛要站起來出去看個究竟,就見君騫煜氣呼呼地進來,把一本冊子往書桌上一扔,就去倒了涼茶來喝。
“喲,五哥這是怎么了?難不成皇后娘娘還給你氣受了?”
君騫煜冷笑道:“氣是不曾給,倒是給了這個?!闭f著一指桌上的冊子。
君紹楓好奇地撿起冊子翻了起來,看了幾頁,忍不住嘖嘖感嘆:“果然是書中自有顏如玉啊,這書中這么多的絕色美人,難道五哥竟然沒一個看得上眼的?”
“你要看上了哪個,便趁早娶回家去,免得被我母后看中,可就輪不著你了?!?br/>
君紹楓哈哈大笑:“皇后娘娘又逼你娶妻了吧,五哥,不是我說你,再過兩月你都滿十九了,屋里連個女人也沒有,也太不像話了些?!?br/>
君騫煜皺眉:“女人有什么好的,煩也煩死了?!弊鳛橐粋€皇子,早在十三四歲的時候,宮里便會安排有經(jīng)驗的宮女前來開蒙,可是也不知道是他倒霉還是其他的什么緣故,總之這第一次的經(jīng)驗糟糕至極,不但沒成功,還把他弄得極疼,當下就氣得一腳把人踹了下床。
那宮女嚇壞了,跪著苦苦哀求,眼淚鼻涕糊了一臉,一身白肉在他眼前不住晃悠,只讓他不住地犯惡心,不過他最終還是沒把這事兒說出去,一來是不想徒造殺孽,二來也是覺得沒面子,不想再提罷了。
反正從此以后,他對女人是沒了什么好感,凡是皇后派來服侍他的人,他都毫不留情地趕走了。
十六歲出宮開府,皇后給他賜了兩名美人,他把她們安置在后院還沒怎么著呢,這兩人就先暗自斗上了,君騫煜一心好武,開府之前就已經(jīng)被皇上扔到軍營參加過小小的兩場戰(zhàn)役了,回京之后也很少呆在家里,大部分時間都是混在軍營里的,偶爾回家一次,就聽說兩名美人為了陷害對方而做的那些腌臜事,一怒之下把兩名他碰都沒有碰過的美人給送到鄉(xiāng)下的莊子里去了,只礙于皇后的面子不能把她們賣掉,只能遠遠地送走眼不見為凈。
總之,對君騫煜來說,女人就意味著麻煩,最好是一輩子也不要沾惹上的東西。
“可是皇后娘娘那兒,這回可不會是那么輕易干休了吧,我可是聽說她最近十分熱衷于召各世家的妙齡女子進宮,總不能是給你大哥選妃吧,他可是有了正妃的人了?!本B楓道。
君騫煜嘆了口氣:“算了,她愛選就由得她選吧,反正娶回來了,也是扔后院里住著,反正這京城里我也不會呆得太久,過陣子等父皇心情好了,我總要求他讓我回北境去的?!?br/>
“你上次受了那么重的傷,幾乎連命都沒了,就算皇上答應了,皇后娘娘恐怕也是不愿意讓你再出去的吧!”
“再說吧!”君騫煜明顯是不想再提這件事了,“餓不餓,要不出去吃點東西?”
“好啊,上哪兒吃去?”
“雙溪樓?!?br/>
“對啊,好些天沒見寧溪那丫頭了,還真有點兒想著她呢!”
“我看你想的是她做的菜吧!”
“都想不行嗎?我說你不是特煩女人嗎?怎么對寧溪就不煩了?”
君騫煜笑了:“她算什么女人啊,充其量也就是個小女孩罷了?!?br/>
到了雙溪樓,才剛坐定,君紹楓就要讓寧溪趕緊做幾道拿手菜上來,卻不料那小二說:“今日主廚的是榮大廚,寧東家這幾日都不做菜?!?br/>
“咦,這又是為何?難道寧姑娘病了不成?”君紹楓奇道,看了一眼君騫煜,后者也是面露緊張之色,盯著那小二。
那小二被兩人這么一看,有點兒著了慌:“不,不是,寧東家沒生病,只是她沒有廚師牌,不能做菜而已?!?br/>
“沒有廚師牌?”君紹楓哈哈大笑,“這丫頭倒是好大的膽子!”
君騫煜也笑了:“沒有便沒有了,以往也不是沒做過,還差這一次嗎?”
小二為難道:“只是前些日子出了點兒事,京兆尹黃大人交待寧東家近日千萬不可再下廚,免得再生事端。”
君騫煜面色一冷:“不過幾日沒來,又發(fā)生了什么事?”他是軍營里混過的人,這一生起氣來,渾身上下都散發(fā)出一股兇神惡煞的氣息,唬得那小二渾身發(fā)抖,結結巴巴地卻說不出個所以然來。
君紹楓嘆了口氣,揮了揮手讓他下去:“真是個沒用的東西,快去叫那個姓孟的姑娘過來。”