，美食之金玉滿堂 ！
    寧溪倒是淡定得很，最壞的結(jié)果無(wú)非也就是不能得到任何賠償而已，作為一個(gè)受害者，她總不可能被抓去坐牢吧！因此她的態(tài)度特別地不亢不卑，黃大人問(wèn)她的話她也能從容地侃侃而談，坐在上方的君紹楓看著她忍不住點(diǎn)頭微笑，五哥果然沒(méi)有看錯(cuò)人，這姑娘確實(shí)挺有意思的。
    感覺(jué)到上方注視著自己的目光，寧溪抬頭一看，居然是齊王世子，還笑得一臉得意洋洋的，心里的火就不打一出來(lái)，好啊，還看熱鬧來(lái)了，虧我們還好吃好喝地招呼了你這么多天，真是一頭養(yǎng)不熟的白眼狼！實(shí)在沒(méi)忍住一個(gè)眼刀子就甩了過(guò)去。
    君紹楓被她瞪得莫名其妙，心道小丫頭，本世子是給你撐腰來(lái)了，你這眼神是什么意思？一時(shí)氣不過(guò)便又瞪了回去。
    安明月看見(jiàn)兩個(gè)人居然在她的面前就這樣眉來(lái)眼去，更是氣得直跳腳：“黃大人，這家酒樓以次充好，欺詐顧客，我是看不過(guò)眼才砸了她的鋪?zhàn)拥?，你可一定要從重處罰?！?br/>     寧溪道：“安小姐，在這公堂之上可是要講證據(jù)的，酒樓附近的街坊鄰居都親眼所見(jiàn)，你帶著你一群人過(guò)來(lái)，可是連我們酒樓的門都沒(méi)有進(jìn)，就直接動(dòng)手的，敢問(wèn)安小姐是從哪里看到本酒樓以次充好，欺詐顧客的呢？”說(shuō)完轉(zhuǎn)身朝黃大人躬一躬身道，“大人，至于本店的信譽(yù)，您可以隨便傳喚曾在本店吃過(guò)飯的食客，一問(wèn)便知。”
    黃大人心中早有決斷，找?guī)讉€(gè)證人來(lái)不過(guò)是走了個(gè)過(guò)場(chǎng)，很快就宣布了審判的結(jié)果，安明月縱家奴行兇，安府家奴各杖責(zé)一百，刑拘十五日，安府賠償雙溪酒樓白銀二千兩，并著令安明月親自登門向?qū)幭r罪。
    宣布完之后，黃大人還特地看了看君紹楓的臉色，見(jiàn)他微微點(diǎn)頭，這才安下心來(lái)。寧溪很是吃了一驚，無(wú)論如何也想不到居然會(huì)是這樣的結(jié)果，疑惑地看了君紹楓一眼，只見(jiàn)那家伙得意地沖她笑了一笑，用嘴型問(wèn)她：“滿意不？”
    神經(jīng)病吧，寧溪心道，這種打一棒子又給個(gè)甜棗的事，做起來(lái)好玩嗎？有錢人就是無(wú)聊。
    安明月可就不干了：“你敢打我的人？憑什么啊，姓黃的，你給我等著，有你好看的！”她已經(jīng)決定一回到家就飛奔到祖父面前好好地哭上一場(chǎng)，看他這京兆尹還能不能做到過(guò)年。
    黃大人擦了擦頭上的汗，賠笑道：“安大小姐，這可是令尊安大將軍的意思?！?br/>     安明月狐疑道：“什么？我爹爹？”
    “正是，否則的話下官吃了雄心豹子膽，也不敢如此判決啊！”
    “不可能！”安明月氣沖沖地回家去了。
    卻說(shuō)宋天順吃了午飯去寧溪家準(zhǔn)備幫忙，到了門口卻發(fā)現(xiàn)鐵將軍把門，人不知道到哪兒去了，忙找了鄰居打聽(tīng)一下，人家說(shuō)是被衙門的人帶走了，宋天順一下子就著了慌，這該不會(huì)出了什么事吧？
    顧不上什么趕緊就往府衙的方向跑，就算是幫不了什么忙，去給她們壯個(gè)膽也是好的，想到兩個(gè)嬌嬌弱弱的小姑娘居然被抓到府衙那種陰森森的地方，恐怕都害怕的哭了吧！
    沒(méi)想到走到半路就看見(jiàn)寧溪和孟雙雙兩個(gè)人手挽著手歡歡喜喜地一路往回走，忙走過(guò)去道：“寧姑娘，孟姑娘，你們沒(méi)事吧？”
    孟雙雙笑嘻嘻道：“宋大哥，我們沒(méi)事，京兆尹黃大人是個(gè)好官，一點(diǎn)兒也不徇私枉法，不但沒(méi)有為難我們，還讓那個(gè)砸了我們酒樓的大小姐賠了我們好多銀子呢，我們又有銀子可以重新開(kāi)酒樓啦！”
    “真的嗎？那可真是太好了。”聽(tīng)到這個(gè)結(jié)果，宋天順也為她們感到十分歡喜，“那你們今晚還要去夜市擺攤嗎？”
    “去呀，反正也沒(méi)什么事，再說(shuō)了原料一早都買好了，浪費(fèi)了多可惜?。　睂幭莻€(gè)閑不住的性子，賠償還沒(méi)拿到手，酒樓的事一日沒(méi)成，她就一日不能放棄了其他的可能性。
    回去的路上正好遇上有人賣牛肉，孟雙雙一看就饞了：“寧溪，我吃過(guò)你做的許多肉，可牛肉還真的沒(méi)怎么吃過(guò)呢！”這賣牛肉啊可真是可遇不可求的，牛不像其他豬啊羊啊，有人專門養(yǎng)了殺來(lái)賣肉，一般都是鄉(xiāng)下種田的人家養(yǎng)了牛用來(lái)耕田的，老了干不動(dòng)活了才拿出來(lái)殺了賣掉，可是這樣的牛一般肉質(zhì)都比較老，這兒的人本來(lái)就不愛(ài)吃肉，更不要說(shuō)這些又老又韌還有騷氣的牛肉了，所以根本就賣不上什么價(jià)錢，很多人根本就懶得拿出來(lái)賣。
    寧溪自然明白孟雙雙的意思，笑瞇瞇地上前問(wèn)了價(jià)錢，便宜得簡(jiǎn)直讓人過(guò)意不去，趁宋天順這個(gè)苦力在，買了一大塊的牛肉，這賣牛肉的見(jiàn)她爽快，還給搭了兩個(gè)大棒骨，一起讓宋天順幫忙給扛回去了。
    買到了難得的食材，寧溪一回到家就興致勃勃地?cái)]起袖子開(kāi)始干活。
    大棒骨先用鹽腌過(guò)，熬了一鍋濃濃的牛骨湯，這就是今晚太平燕的湯底了，另外扔了幾塊豬腿肉給宋天順，讓他到一旁敲打著去，寧溪接下來(lái)要做蘿卜牛腩。
    她買的是牛腹部帶筋帶油脂的白腩，切成大塊，先用沸水煮一會(huì)兒，再撈出用冷水沖洗，用力揉搓，把血水沖干凈。孟雙雙在一旁打下手，幫她把鍋燒熱，寧溪也不放油，直接把牛腩下到鍋里炒到干身，另外蘿卜也切成大塊，煮熟備用。
    然后再次起過(guò)，下油、姜和蒜頭爆炒片刻，加入八角、花椒和沙姜，再倒進(jìn)剛才炒干的牛腩急炒，加入煮過(guò)瀝干水的蘿卜，濺入米酒，加紅糖、冰糖，再倒入幾大碗清水，浸沒(méi)牛腩和蘿卜。
    大火燒開(kāi)之后，把甘草、香葉、草果、茴香、桂皮、陳皮、羅漢果等配料放進(jìn)去，加上醬油，改用文火慢慢熬煮，如此熬煮一刻鐘，?；鹌?，又繼續(xù)熬煮一刻鐘，再?；?，如此反復(fù)幾次，直至牛腩綿軟適口，最后才放鹽，撇去表面的浮油，把里面的配料渣子揀出來(lái)扔掉。
    聞到這濃郁誘人的香氣，宋天順心里癢癢的，很想去看看她是怎么做的，可是又恪守著規(guī)矩，背過(guò)身去干活，一點(diǎn)兒也不敢偷看，見(jiàn)他這個(gè)樣子，寧溪倒是笑了起來(lái)：“宋大哥，沒(méi)關(guān)系的，你只管看，要是能學(xué)會(huì)了更好，以后你們的鹵味攤也能增加新品種了。其實(shí)大冷天的，夜市里賣這個(gè)更好，只是牛肉不好買，怕是不能長(zhǎng)期賣。”
    一番話說(shuō)得宋天順臉都紅了起來(lái)：“這，這是寧姑娘你吃飯的手藝，我，我怎么好占為己有？”
    “宋大哥不必?fù)?dān)心，我吃飯的手藝多著呢，來(lái)來(lái)來(lái)，我還要做個(gè)門釘肉餅，你過(guò)來(lái)看著，一會(huì)還要你幫忙呢！”
    這回用的是牛脖子后面那塊肥瘦相間的嫩肉，先讓宋天順幫忙剁碎了，加上蔥頭、姜末，用醬油和香油調(diào)好味道，在盆里摔打攪拌均勻，用面皮包成直徑一寸多，有一寸半厚的餡餅，像個(gè)大厚棋子一樣，又像大戶人家大門上的門釘，所以叫做門釘肉餅。最后用油煎熟了，那味兒噴香，吃到嘴里也是滿口的肉香，軟和又有嚼勁，還沒(méi)有絲毫牛肉的腥臊味。
    “今晚咱們就吃這個(gè)，吃不完的拿到夜市上賣，對(duì)了，宋大哥，你給周姐姐也帶點(diǎn)過(guò)去。”寧溪道。
    宋天順嘴里嚼著一個(gè)肉餅：“這又吃又拿的，怎么好意思?！?br/>     “有什么不好意思的，你也花了力氣做的呀，來(lái)趁熱再多吃幾個(gè)。”三個(gè)人就著鍋臺(tái)，熱熱鬧鬧地吃了起來(lái)。
    安明月回去鬧了一場(chǎng)，安夫人雖然心疼，可也還是狠下心腸讓她聽(tīng)她爹的話，乖乖地去給人賠禮道歉，至于一向都能護(hù)著她的安國(guó)公老太爺，早被安大將軍勸到莊子里郊游散心去了，一時(shí)半會(huì)也顧不上她。安明月只好心不甘情不愿地讓人帶著銀子，親自到西城來(lái)找寧溪了。
    寧溪她們住的這里巷子太小了，安府寬大的馬車進(jìn)不來(lái)，安明月發(fā)了一會(huì)兒脾氣，最后也只能自己下來(lái)走路，一邊走還一邊不住口地抱怨：“這是什么鬼地方啊，能住人嘛！臟死了臭死了！”
    突然停住了腳步：“什么味兒？”旁邊的下人們也跟著聞了聞：“小姐，好像是做菜的香氣?！?br/>     “哼，這些窮鬼，能做出什么好吃的？”話是這樣說(shuō)，可安明月還是走不動(dòng)道兒了，這味兒也太勾人了，只覺(jué)得津液一直不停地從舌頭底下冒出來(lái)，原本并不覺(jué)得肚餓，如今卻覺(jué)得腹中空虛得很，好想吃，真的好想吃。
    安明月隨手指了個(gè)人：“你，去找找看是誰(shuí)家做的，給我買下來(lái)，快點(diǎn)，我一會(huì)送完了銀子出來(lái)就要吃。”說(shuō)完繼續(xù)向前走，走了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)那人還跟著自己，“怎么回事，快去找啊！”
    “回稟小姐，奴才覺(jué)得，那香氣正是從這個(gè)方向傳來(lái)的，奴才不是故意要跟著小姐的?！?br/>     安明月皺起鼻子仔細(xì)嗅了嗅：“嗯，走吧！”