第18章 腰不行了
“你好,請問你是李身神廚的徒弟嗎?”女孩很燦爛的笑,對這個人說,可能是感興趣吧!
“嗯,師傅只教了我刀功,其余都還沒有教,我?guī)煾祻N藝有多強(qiáng)?”
“他的廚藝沒有上限,我爺爺說8大巔峰廚藝完美讓他們心服口服。至于他為什么沒有教你我就不知道了,后面他會教你絕招。”
他這么強(qiáng),可為什么沒有說
“我好奇我?guī)煾档慕^招有多少?”
“其他爺爺這么說,他們只見到3種絕招,加上剛才那兩招,一共五招”
不對,他還有絕招,一定是實力不足。
“哦,我們從那里開始?”
“就從辨別食材開始,這是最基礎(chǔ)的了”
“………”
我不會,他沒教!
………
這次勞資用了13個小時,理論上12小時解決,勞資又變差了
“老哥,累死我了,用了十二小時完成推拿!感覺怎么樣我可是因為我的徒弟才這么廢力”我這么說也只是為了一個能學(xué)習(xí)系統(tǒng)的做菜方案。
“唉!本國的廚藝能學(xué)的越來越少了,咱們必須找到一個能傳承我們的廚藝,活著總比抱著遺憾離去!”
“……我這個徒弟,最多只能學(xué)到我的5層水準(zhǔn),6層水準(zhǔn)真的沒法過去,老哥現(xiàn)在你們的體質(zhì)是先有加上巔峰時期的30%,一年后我可能會帶著徒弟來虐虐你們孫子孫女。”
“………”
這是一個錯誤的決定,沒辦法人家虐就虐,又不是虐他們老一輩人!
“可以,一年后,先把我孫子虐一下,他們?nèi)齻€飯桶又生了幾個小飯桶,只有一個認(rèn)真學(xué)習(xí)廚藝,剩下跑去其他行業(yè)。”最老的公孫瓚說,我知道他希望一家孫子的廚藝再強(qiáng)上一些。
“老弟,剩下的絕招是啥?”
“剩下的是,十三招每個都不是我們廚師界的,那手推拿就是我的第十三招……”
“還有一個配方,老哥你們必須要知道,用這個配方可以調(diào)理內(nèi)人的身體,還可以把小輩的素質(zhì)趕上來。”我把那那些配方,寫出來十二份。
“老王,我徒弟就交給你了,嘿嘿,我先撤了。”
“我先走了,到期打電話。”十一個人離開了,有一個好的身體做什么都開心!
………
“你還是蠻有天賦的,這么快就能分辨這么多食材,我會熬一鍋湯給你。”她說著,他聽著,努力學(xué)習(xí)她教的方法。
遠(yuǎn)處傳來一個比較老的聲音“月丫頭,咱們回家,下個星期我們再來,王老頭,這人目前交給你了。”我和他們并行,看來我這個徒弟動情了,啥時候去提親,明年提親,估計老馬出戰(zhàn)的就是他的孫女。
別搞為師,為師我怕被打,這群老人都是惡魔!
“徒弟,你不要怪為師,明年他們要舉行少年廚師第一屆!為師拿不出人手,要多多學(xué)習(xí)。”我面帶滑稽臉,這個十二星期,我都不會插手,全程看劃水。
……
第一天
“有點菜,味道不到位,還差一點”
“注意刀功,手速要快,現(xiàn)在你是做大鍋飯的。”
“色澤問題,五十個土豆絲”
第二天
“味道還差點,要快”
“過于浪費”
“底子薄”
第三天
“還行,年輕可以和小輩的刀功一比”
“動作,客人可是在等你切菜?”
“不能慢!”
第四天
“現(xiàn)在可以看到刀光了,恭喜刀功沒問題了”
“但在老輩人中還不行!”
第五天
“這操作還不行,需要在穩(wěn)一點”
“快中求穩(wěn)”
第六天
“今天你出菜,做不好繼續(xù)練”
“還是差一點,我還剩下明天,今天加大力度”
第七天
“可以了,勉強(qiáng)是新手出村,加上你師父給你墊墊底。”
“倒是運氣不錯,吃上他單人做的菜!就是可惜這個苗子,當(dāng)年沒有發(fā)現(xiàn)這么好的人才。”
“老王,這七天牛逼啊,差點把他逼急了”我真的佩服我這個便宜徒弟,別人一把手的教,我差點想讓他拜這個人。
“你啊,收這么好的徒弟,要準(zhǔn)備做一手好菜,作為我的送別禮。”
“好,除了滿漢全席不做,如果是過年的我倒是有時間做一手滿漢全席。”隨意做一桌菜,他慢慢的品味,這是味道超過他們了。
“明年有看頭!聽說你徒弟是一個雪藏的明星,這也是一件麻煩事。小輩人的我們老輩人不管。”他吃完也離開了,我對我徒弟的實力也有一定的了解,這幾天可真的是要他的命。
“徒弟啊!有進(jìn)步,明天準(zhǔn)備接受第二個大佬虐待”
“………”
又是一周
店里也就那么幾個人,也就是那幾個學(xué)生9來這里吃一些東西,倒是有幾個官員來這里吃東西,我當(dāng)然不會做菜的。
學(xué)了他的6層水準(zhǔn),沒有教他的菜系,只是簡單的基本功。后面的都是需要技巧,學(xué)的時間還不足一年,我可等不了。
“這個星期你可以單方面在這里做菜,等你學(xué)完十二個人的基本功我再教你我的基本功。”時間也過得很快,12個星期也過去,他們也放假了,那時候他們來我的店說他們的分?jǐn)?shù)都是在全年級前兩百。
只能傳他這么一手,這家店很冷清。很少有人來也就那幾個人來這里打打暑假工,我照樣開工資。
有些愛面子的人來這個吃一些東西,我就收他們2萬,幾百塊錢的東西,在進(jìn)過我的手,自然就賣出2萬,我沒騙人。那個月我出手35次,收入還行。贏利30萬這是開完工資的情況下,我的徒弟練了這么久終于可以去考三級廚師證。
這不是我去帶隊,有我十二個老哥帶著我徒弟去考,我不會插手,他學(xué)的都已經(jīng)學(xué)了就差時間來磨礪他。
有一個星期和月丫頭你儂我儂,這個小老頭,自從經(jīng)過我推拿,就飄了,拿著刀,就到那里做菜。
我吃過比他以前的好上一些,就是他還是不如我,徒弟你要娶她,為師也幫不了你啊!他家有三個大飯桶都是不喜歡廚師,在其他行業(yè)是大佬,但孫輩就只有這一個人愛廚藝,他們寶貴的很!